Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v sekci „Potraviny na pranýři“ na svých internetovch stránkách v poslední době odhalila mj. i závadné produkty prodávané v největších tuzemských obchodních řetězcích, jako jsou Lidl, Albert, Kaufland či BILLA.
Rubrika „Potraviny na pranýři“ nese podtitul „nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny“. SZPI v této rubrice na svých webových stránkách prezentuje nekvalitní potravinářské produkty zachycené při kontrolách v tuzemských obchodech.
V poslední době se do nelichotivé rubriky dostaly i produkty prodávané v největších tuzemských obchodních řetězcích.
V Lidlu odhalila SZPI například závadný sýr Milbona SELECTION Wallnuss-Torte, u kterého se pod obalem objevovala plíseň.
V Kauflandu inspekce našla například „Krahuleckou klobásu“, která obsahovala méně masa, než bylo uvedeno na obalu.
V obchodu firmy BILLA šlo o závadný dětský salám, v Albertu zase o závadné mléko.
Podrobněji v následujícím výběru odhalených kontrolních nálezů SZPI.
Kategorie: Nebezpečné potraviny
Nevyhovující parametr: plísně okem viditelné
U některých balení byl zjištěn pod obalem výskyt kolonií plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku, potravina neměla prošlé datum minimální trvanlivosti.
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Kategorie: Falšované potraviny
Nevyhovující parametr: obsah masa
Výrobek obsahoval méně masa, než bylo uvedeno na obalu.
Místo kontroly: Kaufland Česká republika v.o.s.; Žďár nad Sázavou (Nádražní 2376)
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Balené maso
Kategorie: Falšované potraviny
Nevyhovující parametr: maso hovězí
Výrobek obsahoval podstatně méně hovězího masa, než bylo uvedeno na obalu.
Místo kontroly: Lidl Česká republika v.o.s.; Strakonice (Ellerova 1647)
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Sýry
Kategorie: Nejakostní potraviny
Nevyhovující parametr: sůl (sodík x 2,5)
Výrobek obsahoval podstatně více soli, než bylo uvedeno na obalu.
Místo kontroly: Albert Česká republika, s.r.o.; Praha 2 – Vinohrady (Vinohradská ul. – palác Flóra 151/2828)
Skupina potravin: Mléko a mléčné výrobky / Mléko
Kategorie: Nebezpečné potraviny
Nevyhovující parametr: vůně,chuť
Chuť a vůně byly cizí, nepříjemné, výrazně po chlévu a siláži. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum použitelnosti.
Místo kontroly: BILLA, spol. s r. o.; Jihlava (Havlíčkova 4821/13)
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
Kategorie: Falšované potraviny
Nevyhovující parametr: obsah masa
Výrobek obsahoval méně masa, než bylo uvedeno na obalu. Spotřebiteli tak byla poskytnuta zavádějící informace o složení. (sfr)